Os Estados Unidos acabam de perder para o México o posto de país com maior porcentagem de obesos no hemisferio ocidental, relata o colunista da BandNews FM Luiz Megale.
Segundo pesquisa da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), 32,8% da população mexicana é considerada obesa, enquanto que nos EUA, o índice é de 31,8%.
Ainda de acordo com o estudo, a situação é provocada por vários fatores, mas pode ser resumida em "uma mistura de comida gordurosa, população com mais poder aquisitivo e um aumento muito grande da população urbana".
Em 1989, menos de 10% dos mexicanos adultos sofriam com problema de peso. Hoje, eles são 70%.
Os mexicanos, especialmente as famílias mais pobres, foram trocando aos poucos os grãos e as carnes por alimentos processados, refrigerantes e fast-food. "Com US$ 10 as famílias conseguem jantar em um restaurante de fast-food, mas não conseguem preparar um prato com alimentos comprados em supermercado", completou o jornalista.
Hoje, há uma crise de saúde no México. As crianças estão cada vez mais acima do peso, e os indices de problemas cardiacos e morte por diabetes e infarto disparou. Um em cada seis mexicanos, adultos e crianças, sofrem de diabetes.
